Свіныя рулетыкі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ цябе шмат часу. Хачу падзяліцца з вамі цудоўнай ідэяй. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Вось такія інгрэдыенты нам спатрэбяцца. Сыр натрыце на цёрцы, яйкі зварыце варом, мясо нарэжце сярэднімі кавалкамі і адбейце.
- 2
Крок 2
2. Лук пачысціце, тонка нарэжце і пакладзіце на патэльню з раслінным алеем. Пасмажце на сярэднім агні.
- 3
Крок 3
3. Грыбы вымыйце, абсушыце, нарэжце тонкімі пластынкамі. Выкладзіце на патэльню. Пасаліце, папярчыце, жарце, памешваючы, да гатоўнасці.
- 4
Крок 4
4. Пераложыце грыбочкі ў глыбокую місочку і дадайце нарэзаныя кубікамі яйкі.
- 5
Крок 5
5. Туды ж пакладзіце сыр і добра ўсё змяшайце.
- 6
Крок 6
6. Выкладзіце адбіўную, на край памесціце крыху начынкі.
- 7
Крок 7
7. Акуратна звярніце ў рулет і зацяпіце шпажынамі.
- 8
Крок 8
8. Разагрэйце на скавародзе раслінную алейку і выкладзіце ролыкі. Абсмажце на моцным агні да ўтварэння карочкі з абодвух бакоў.
- 9
Крок 9
9. Абсмажаныя рулеты пералажце ў жарастойкую форма. Пасаліце і папярчыце па смаку.
- 10
Крок 10
10. Зверху вылейце смятанку. Пры неабходнасці можна дадаць трохі вады ці бульёну, напрыклад. Пастаўце форму ў разагрэтую да 180 градусаў духоўку на палову гадзіны.