
Гарачыя стравы
Свіныя рабрыкі ў гранатавым соусе
120 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Сос будзем гатаваць з гранатавага соку і крохмалю, у сам сос дадам зерні граната. Дзякуючы доўгаму цушэнню, рабрыкі проста таяць у роце. Падаючы, можна дадаць прыгожы сос і некалькі свежых зерняў граната. Падаваць гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Прыгатуйце інгрыдыенты.
- 2
Крок 2

Свіныя рабры апляскайце і падсушыце, нарэжце партыянальнымі кавалкамі. Пасаліце і папярчыце рабры.
- 3
Крок 3

Змешайце гранатавы сок з крохмалем, дадайце зерні граната.
- 4
Крок 4

Разагрейце патэльню і змажце яе алеем, выкладзіце рэбры і смажце з кожнага боку па 3-4 хвіліны.
- 5
Крок 5

Улейце ў скавародку соус, пастаўце на агонь.
- 6
Крок 6

Тушыце рабры ў соусе 70–80 хвілін на малым агні.
- 7
Крок 7

Можна падаваць.