Свіныя рэбрышкі ў духоўцы
Апісанне
Смачная закуска для любой кампаніі. Хачу падзяліцца з Вамі добрым і вельмі простым рэцептам прыгатоўвання свіных рэбрышак у духоўцы! Рэбрышкі атрымаюцца вельмі смачнымі, нежнымі і водарунымі. Падавайце закуску да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Свіныя рэбрышкі старанна маем, высушваем з дапамогай паперавых сурветак. Далей нарэзаем іх на парцыйныя кавалачкі.
- 2
Крок 2
2. Дробна нарэзаем або выціскаем «часнокодавільнікам» часнок.
- 3
Крок 3
3. Цяпер гатуем марынаду: змешваем мед, воцат, расліннае алей і здроблены часнок. Добра змешваем усе інгрэдыенты.
- 4
Крок 4
4. Рэбрышкі натіраем соллю, перцам і спецыямі для свініны. Кладзем у посуд з марінадам, зноў перамешваем, каб рэбры раўнамерна накрыліся марінадам. Пакідаем мяса марінавацца як мінімум на паўгадзіны, аднак лепш даўжэй (аж да сутак).
- 5
Крок 5
5. Разаграваем духоўку да 180 градусаў. Затым выкладваем у змазаную растліным алеем форму для запякання замарынаваныя рэбрышкі і адпраўляем форму ў духоўку. Запякаем да гатовасці мяса.
- 6
Крок 6
6. Гатовыя рэбрышкі падаём да стала з гарнірам або соўсам. Смачнага Вам апетыту!