topfood.cloud
Усе рэцепты
Свіныя тлушчанкі з шалфеем
Гарачыя стравы

Свіныя тлушчанкі з шалфеем

30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.

Апісанне

У гэтым рэцэпце карэйкі могуць быць не абавязкова свінымі — смела можна ўзяць якрыну ці тэлячыну. Але соус, з якім яны падаюцца, рэкамендую заставіць без змен: у ім і заключаецца ўся прыгажосць стравы.

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. Мясо памойце, абсушыце, лёгка адбейце.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. Пасмажце да гатоўнасці на патэльні з даданнем масла.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. Лук нарэжце кубікам.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. Абсмажце, дадаўшы невялікую колькасць масла.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    5. Тым'ян і шалей прамыйце, абсушыце.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    6. Парэжце траўкі і дадайце да луку.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    7. Дадайце віно, пасаліце, папярчыце і тушуйце ўсё да лёгкага згуснення.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    8. Падавайце цьвілі з соусам.