
Свіныя адбіўні з ананасам і рысам
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Да вашай увагі паэтапныя рэкамендацыі. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

1. Рыс высыпце ў каструлю, залейце вадой (у прапорцыі 1 да 2) і пастаўце на агонь. Пасоліце пасля закіпання і варыце да гатоўнасці.
- 2
Крок 2

2. На скавародзе падгрейце расліннае і сметанковае масла. Пакладзіце прамытыя і падсушаныя драўлёныя кавалачкі.
- 3
Крок 3

3. Абсмажце з абодвух бакоў да залатыстай карочкі.
- 4
Крок 4

4. Дадайце на патэльню нарэзаны лук.
- 5
Крок 5

5. Смажце яшчэ 3-4 хвіліны. Дадайце соевы саус.
- 6
Крок 6

6. Немнага мёду і рысавага вінаграднага ацэту…
- 7
Крок 7

7. …і па смаку востры соус.
- 8
Крок 8

8. Гатовыя адбіўні зняці з патэльні, давесці соус да кіпення. Праварыць 30-45 секунд, пасля чаго зняць з агню.
- 9
Крок 9

9. На асобнай скавародзе на невялікай колькасці расліннага алею пасмажце пару хвілін пасечаны часнык.
- 10
Крок 10

10. Далей убейце яйкі.
- 11
Крок 11

11. І адразу ж перамешайце.
- 12
Крок 12

12. Выкладзіце на скавародку замарожаны зялёны горашак. Можна таксама дадаць крыху слоўкага перцу.
- 13
Крок 13

13. Дадайце па смаку соль ці соевы соус.
- 14
Крок 14

14. Дадайце прыгаты рыс, патушыце ўсё разам некалькі хвілін.
- 15
Крок 15

15. Ачысціце ананас, паджарце яго на грыле.
- 16
Крок 16

16. На скавароду з рысам дадайце ананас, паперадзі нарэзаны сярэднімі кавалкамі.
- 17
Крок 17

17. Усё, страву можна падаваць да стала. Спачатку — рыс з гароднінай і ананасам, потым — цялушка, зверху паліце ўсё соусам, у якім смажылася сцяжына.