Гарачыя стравы
Свіныя кацлеты з рысам і гароднінай
15 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Пасмажыць на патэльні з маслам: дробна нарэзаны цыбулю, маркову, нарэзаную саломкай, і чырвоны перац. Праз некалькі хвілін дадаць вараны рыс басматы (10 хвілін у кіпячынай пасалонай вадзе), пасаліць па смаку соевым соусам, а потым пакрошыць арахіс (з невялікай колькасцю арахісавага масла). Сфармаваць круглікі з свінога цвіка і пасмажыць іх да залатой карочкі. Выкласці рыс з агароднінай на талеркі, зверху пакласці «медальёны».