Свіныя кавбаскі ў цесте
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Для гэтага рэцэпту я выкарыстоўваю свіныя кавбаскі ў кішцы, якія самастойна падсмажваю на патэльні, потым нарэзаю кавалачкамі і заварачваю ў цеста. Падыдзе дробавое, слаёнае, пастнае, слаёна-дробавое цеста. Вы можаце купіць яго ў краме ці прыгатаваць самастойна. Такую выпечку можна падаваць з чаем або да першых, другіх страв. Падавайце астылай або крыху цёплай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Разагрэйце патэльню з раслінным алеем, выкладзіце каўбаскі і пасмажце з кожнага боку да румянай карочкі.
- 2
Крок 2
2. Гатовыя цыліндрыкі крыху астудзіце і нарэжце невялікімі кавалачкамі.
- 3
Крок 3
3. Зараней размарозце цеста (калі трэба), раскатайце яго ў тонкі пласт і нарэжце невялікімі смужкамі.
- 4
Крок 4
4. Кожны шматочак сасіскі завярніце ў смужкі з цеста і выкладзіце на падлогу.
- 5
Крок 5
5. Збіце яйка з вадой і змажце ім выпечку.
- 6
Крок 6
6. Запякайце выпечку ў разагрэтай да 210 градусаў духоўцы 20-30 хвілін да румяной карочкі.
- 7
Крок 7
7. Немнага астыць пячыва і падавайце да стала з гарчыцай.