Свіны шніцэль у духоўцы
Апісанне
Смачнае блюда гатуецца без лішніх складанасцей. Як зрабіць свіны шніцэль у духоўцы ў дамашніх умовах? Вельмі проста! Спачатку прыгатуем свіны фарш, потым фармуем з яго шніцэлі і запякаем іх у духоўцы з сырам і яйком. На гарнір лепш за ўсё падыходзяць свежыя агародніны, напрыклад, агуркі і памідоры. Удачы! Гатовае блюда можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Замочце засохлы батон у малоцы. Прапусціце мяса, булку і цыбулю праз мясарубку. Дадайце соль, перац і малако (што засталося ад булкі). Перамяшайце, потым дадайце адно яйка і яшчэ раз перамяшайце.
- 2
Крок 2
Узьміце ў цісці фарш і злапіце каталету, якая па форме нагадвае лодку з углубленнем унутры. Выкладзіце шніцэлі на пратэль, змазаны маслам. Пастаўце пратэль у духоўку на 20 хвілін пры тэмпературы 180 градусаў.
- 3
Крок 3
Запячаныя шніцэлі пасыпаем цёртым сырам.
- 4
Крок 4
У ямачкі пакласці па адным яйку. Запякаць яшчэ 20 хвілін.
- 5
Крок 5
Можна падаваць.