
Гарачыя стравы
Свіны шашлык на грыле з мёдам, апельсінам і ружм
25 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Разагрэйце духоўку да 100 градусаў, пастаўце пратэнь у духоўку. Прыгатуйце руж у адпаведнасці з інструкцыяй на пакаванні. Дадайце размарожаны гарох і перамяшайце. Пастаўце ў духоўку, каб захаваць гарнір цёплым. Нанизвайце кавалкі свініны і апельсіна на 8 шампуроў, чаргуючы, пасаліце і паперчыце. Разагрэйце грыль і змашчыце рашотку алеем. Гатуйце шашлыкі ад 4 да 6 хвілін з кожнага боку. Гатовыя шашлыкі пакладзіце ў духоўку, каб захаваць цёплымі. Змашчыце рашотку астатнім алеем і прыгатуйце астатні шашлык. У невялікай місцы збіце мёд і гарчыцу, пасаліце і паперчыце. Адкладзіце палову соусу. Выкладзіце шампуры на грыль і палейце паловай соусу, дайце пастаяць каля 2 хвілін, пакуль соус не стечыць. Падавайце шашлыкі з ружом і астатнім соусам.