Свіны фарш з кабачкамі ў духоўцы
Апісанне
Нядаўна я даведалася пра тое,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Кабачкі памыйце і разрэжце ўздоўж. З цэнтру выдаліце сэрцаўніну.
- 2
Крок 2
Выкладзіце паловінкі кабачкоў на прыгатаваны маслам ліст. Запякайце яго ў духоўцы 10-15 хвілін пры 180 градусах.
- 3
Крок 3
Прыгатуйце начынку. На скавародзе ў масле пасмажце дробна нарэзаны лук і часнык працягам 4 хвілін. Потым дадайце да іх кавалачкі мяккіцы цукіні. Гатуйце пасолку 6 хвілін. Забраўшы пасолку, на той жа скавародзе пасмажце цвілень 10 хвілін. Дадайце да яго зеляніну, а потым змяшайце з пасолкай.
- 4
Крок 4
У гатовы фарш дадайце соль і перац. Выкладзіце яго ў падрыхтаваны гарбуз на падлогу з маслам.
- 5
Крок 5
На начынку пакладзіце кружкі памідора. Пасаліце і папярчыце іх. Зверху натрыце абодва сыры.
- 6
Крок 6
Запякайце фарш з кабачкамі ў духоўцы пры 180 градусах працягам 25 хвілін.