
Гарачыя стравы
Свіны жаркаванае ў чырвоным віне
120 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Сачнае араматнае жаркае, прыгатаванае ў чырвоным віне. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Інгрэдыенты:
- 2
Крок 2

Дробна нарэзаць часнык, пачысціць і нарэзаць моркву, цыбулю, лавровыя лісці.
- 3
Крок 3

Зрабіце глыбокія адтуліны ў мясяной выразцы з дапамогай вострага нажа. Запоўніце кожную адтуліну сумесшчу тлушчанага часныку, сяльдэрэя, лавровага лісця і морквы.
- 4
Крок 4

Памясціце выразку ў цеплаўстойлівую форма для выпечкі. Залійце гарчыцай, пасыпце цвёлым часныкам, морквой і астаткамі сельдэры.
- 5
Крок 5

Заліць 1 шклянку чырвонага віна.
- 6
Крок 6

Разагрэйце духоўку да 200 C. Накрыйце блюда з выцягнутай часткай фольгай. Запякайце 30 хвілін.