Свініна, запечаная з памідорамі
Апісанне
Зноў і зноў пераконваюся, што галоўнае за сталом — гэта паказаць арыгінальнасць і творчасць у закусках і гарачых стравах. У аснове гэта вельмі просты рэцэпт свініны, запечанай з памідорамі, але колькі камплементаў у адрас свайго кулінарнага майстэрства я пачула ад гасцей — і не палічыць! Так што раскажу і вам, як прыгатаваць свініну, запечаную з памідорамі, думаю, вам спадабаецца.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Памідоры нарэжце кружочкамі, сыр — пласцінкамі. Надта тонка рабіць не трэба. Калі ў вас сьвініна цэлым кавалкам — зрабіце глыбокія надразы, калі ж цяцінкамі — проста выкладзіце іх на падлогу вертыкальна.
- 2
Крок 2
2. Мяса натыраем спецыямі і часныкам. У кожны разрэз або раздзел патрэбна ўставіць кружок памідора і ломцік сыру. Адправім у разагрэтую духоўку.
- 3
Крок 3
3. Арыентуемся на гатоўнасць мяса. У мяне на прыгатаванне пайшло 40 хвілін. Дастаем і падаём!