Гарачыя стравы
Свініна ў слаёным цесте
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Калі вас цікавіць пытанне,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Свініну прамойце і абсушце. Для прыгатавання ў дадзеным выпадку найбольш падыходзіць выразка. Пасаліце і паперчце. Выкладзіце ў тэрмастойкую посуду, змазаную маслам, і запякайце ў духоўцы пры 200 градусах дзесяць хвілін.
- 2
Крок 2
Дастаньце сметану, дайце яму крыху астыць. Абмажце яго гарчыцай і пасыпце травамі.
- 3
Крок 3
Дастаньце слоёнае цеста з марозілкі, дайце яму разамёрзнуть. У рэцэпце выкарыстоўваецца гатовае цеста, але вы можаце зрабіць яго і самастойна. Раскатайце яго, загарніце ў яго падрыхтаваную свініну. Змажце зверху взбітым яйком — і зноў пакладзіце ў форму.
- 4
Крок 4
Цяпер зноў паставце мясо ў цесты ў духоўку і пячыце палову гадзіны да поўнай гатоўнасці пры тэмпературы 180 градусаў. У мяне гэта займае яшчэ каля 25-35 хвілін.