Свініна ў гаршочку з бульбай
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцяў. У маёй сям'і гаршочкі для прыгатавання ежы выкарыстоўваюцца часта. Ежа ў іх атрымліваецца асаблівай на смак. Усе інгредыенты абменьваюцца сваімі смакамі, і атрымліваецца вельмі смачна. Паспрабуйце прыгатаваць свіныну з бульбай у гаршочку, і я ўпэўненая — ніхто ў вашай сям'і не застаецца раўнадушным да такой стравы. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Лук чысцім, нарэзаўаем адвольна і пасмажваем на патэльні на раслінным алеі хвілін 5.
- 2
Крок 2
Маркову чыстым і цыркаем на вялікай цёрцы. Адпраўляем да луку на патэльню падсмажвацца на працягу 5 хвілін.
- 3
Крок 3
Мясо памываем, нарэзаць невялікімі шматкамі і слабенька падсмажваем з луком і морквой.
- 4
Крок 4
Мы гатуем 5 гаршочкаў, таму разкладваем змесціва скавародкі па ўсіх гаршочках. Солім, перчым і дадаем кетчуп.
- 5
Крок 5
Бульбу начысьціце і нарэжце кубікамі. Разлажыце па гаршочках і залейце вадой так, каб яна трохі прыкрывала бульбу. Закрыйце гаршочкі крышкамі і пастаўце ў духоўку. Запякайце пры 200 градусах да гатоўнасьці бульбы. Каля 45 хвілін.
- 6
Крок 6
Вось такая смачнасць атрымалася:) Дарослым можна падаваць у гаршочку, а дзеткам лепш выкладзіць на талерку.