Гарачыя стравы
Свініна ў фальзе ў духоўцы
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Свініна, запечаная такім чынам, атрымліваецца вельмі добрай і смачнай. Абавязкова папярэдне падсмажце мяса на патэльні, галоўнае — не вельмі моцна. Далей запякайце свініну з ружмарынам і спецыямі. Атрымліваецца ідэальны святочны абед або вячэра.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Мясо прамываем і абсушваем саляткамі. Разаграваем у скавародзе алей і выкладваем кавалачкі свініны.
- 2
Крок 2
Абсмажваем з абодвух бакоў, толькі да лёгкай залатыстай карочкі.
- 3
Крок 3
Перакладваем кожны шматочак на аркуш фольгі. Салім, перчым і дадаем крыху ружмарыну.
- 4
Крок 4
Заварочваем свініну ў фальгу і падаляем у духоўцы палгадзіны, тэмпература 200 градусаў.
- 5
Крок 5
Падаём да стала з любімым соусам.