Свініна, тушаваная з марожанымі агароднінамі
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Смажаная свініна добрым спосабам спалучаецца не толькі з свежымі ці замарожанымі гароднінай, але, напрыклад, з марынаванымі агуркамі ці ароматнай зеляніной. Дзякуючы гатовым сумесям замарожанай гародніны, цяпер прыгатаваць сытны абед для ўсёй сям'і стала яшчэ прасцей. Свініна ідэальна спалучаецца практычна з любымі гароднінамі. Гэты рэцэпт спадабаецца кожнай гаспадыні. Глядзіце, гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Я прыгатавала свініну з рознымі гароднінамі, і найбольш мне спадабалася спалучэнне мяса са шпажом, брусельскай капустай, зялёным гарошкам і грыбамі. Вы можаце эксперыментаваць і спалучаць свініну з гароднінай паводле вашага смаку.
- 2
Крок 2
2. Перад тым, як смажыць свініну, яе трэба трохі замарынаваць. Звычайна я марыную яе ў аляйве з спецыямі. Усяго адзін гадзіна — і мяса ўжо можна падаваць на скавародку. Калі свініна пачне набываць залаты адценак, дадайце нарэзаныя шампіньёны.
- 3
Крок 3
3. Смажце пры пастаянным перамешванні каля 10 хвілін.
- 4
Крок 4
4. Паступова дадавайце пасолку і смажце на сярэднім агні, не забываючы перыядычна мешаць.
- 5
Крок 5
5. Я заўсёды бяру гатовыя замарожаныя агародніны, якія прадаюцца ў любым супермаркеце. Вельмі вядомая гавайская ці мексіканская змес, гэтыя агародніны тэта вельмі добра спалучаюцца з мясам.
- 6
Крок 6
6. Гатовы страву лепш трапіць гарачай. Замест свініны можна ўзяць, напрыклад, курыную цыбульніцу ці індзюшку. Ялавічына будзе гатавацца доўжэй, хоць яна таксама чудова спалучаецца з гароднінай.