Гарачыя стравы
Свініна, тушаваная з гарбачом
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Хочаце прыгатавіць і мяса, і гарніраваць яго адначасова ў адной посудзе? Лёгка! З гэтага рэцэпту вы даведаецеся,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Мяса нарэжам кубікамі і змяшаем са спецыямі. Падсмажваем на раслінным алеі. Потым дадамо ачышчаны і дроблена чыпок і часнык і падсмажым разам з мясам да мяккасці цыбулі.
- 2
Крок 2
Ачысціце перац і нарэжце саломкай або як вам падабаецца. Дадайце перац да мяса.
- 3
Крок 3
Заліваем вадой, дадаем соль па смаку і туляем хвілін 15 на невялікім агні.
- 4
Крок 4
Потым дадайце грэчку і соль, размяшайце і працягвайце тушыць да гатоўнасці грэчкі. Пры неабходнасці дадайце крыху вады.
- 5
Крок 5
Калі вы хочаце атрымаць грэчку з мясам, павялічвайце колькасць крупы, а калі мясо з грэчкай, можна пакінуць колькасць прадуктаў, як у рэцэпце :)