Гарачыя стравы
Свініна, тушаваная з вермішэльлю
180 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Хачу паказаць вам, што гатовая страва можа падавацца да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Абмыйце сьвіныну, абсушыце і нарэжце невялікімі кубікамі. Пасаліце і папярчыце па смаку.
- 2
Крок 2
2. Для прыгатавання марынаду ў глыбокую місачку выцісніце сок апельсіна і паловінкі лімана, дадайце гарчыцу, мёд, саевы соус і расліннае алей. Усё добра змяшайце.
- 3
Крок 3
3. Пакладзіце смят у марынад і пастаўце ў халадзільнік.
- 4
Крок 4
4. Добра нагрейце патэльню, выкладзіце туды мяса і прыкладна палову марынаду. Пакіньце тушыцца на сярэднім агні.
- 5
Крок 5
5. Калі на патэльні застанецца няшмат вадкасці, падрумяніце трохі мяса, потым улійце астаткі марынаду і тушыце свініну да гатоўнасці. Падавайце да стала з адваранай вермішэльлю.