
Гарачыя стравы
Свініна, тушаваная зь беларускім перцам
120 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Тушаная сьвініна зь беларускім перцам атрымліваецца вельмі ароматнай і смачнай. Можна дадаць востры перац ці любімыя прыправы. Сьвініну я заўсёды бяру бяз тлушчу, падсмажваю яе на аляйве, страва атрымліваецца не вельмі тлушчнай. Тушаную сьвініну зь беларускім перцам добра падаваць зь вараным бульбяком ці рысам. Поспехаў і
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Прыгатуем прадукты, мяса памываем, падсушваем. Агародніну чыстым.
- 2
Крок 2

Сцягаем мяса на аднолькавыя кавалачкі і падсмажваем да залатыстай карочкі 4-5 хвілін.
- 3
Крок 3

Мясо выцягваем, а ў кастрылю кладзем лук і пасмажваем 5 хвілін.
- 4
Крок 4

Дадаем балгарскі перац і смажым яшчэ 5 хвілін.
- 5
Крок 5

Дадаем мяса, памідоры, спецыі. Даводзім да кіпення і туляем пад крышкай на малым агні прыкладна гадзіну да гатоўнасці мяса.
- 6
Крок 6

Можна падаваць.