Свініна з аґрусам у духоўцы
Апісанне
Рэцэпт не забярэ цябе шмат часу. Раней я гатавала свініну зь чорнай смародзінай, на мой погляд, яна большая салодкая, і яе не трэба ператыраць. Але ў гэты раз для прыгатаваньня свініны з смародзінай у духоўцы я ўзяла чырвоную. Яна больш кісленькая, але за тое соус зь яе ў спалучэньні з мёдам атрымліваецца проста выдатны. Можна падаваць зь любым гарнірам. Глядзім рэцэпт. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Свініну нарэжце на парцыяныя кавалачкі. Змяшайце 4 сталовыя лыжкі алею, спецыі (соль, перац і папрыку) — і замарынуйце ў гэтым мяса мінімум на 15 хвілін.
- 3
Крок 3
Мяка падрумяніце да румяной карочкі.
- 4
Крок 4
Выкладваем у форму для выпечкі.
- 5
Крок 5
Робім соус.
- 6
Крок 6
Змяшайце мёд і соевы соус.
- 7
Крок 7
Збійце ягады блендэрам і дадайце да мёду і сыравым саусам.
- 8
Крок 8
Заліваем мяка ў форма, накрываем фольгай і пасылаем у разагрэтую да 180 градусаў духоўку на паўгадзіны (хвілін 35).
- 9
Крок 9
Як гарнір можна прыгатаваць бульбу.
- 10
Крок 10
Ось свініна з аґрусам у духоўцы і гатовая.