Свініна сь смятанкай у духоўцы
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцяў. Гэты рэцэпт прыгатавання свіныны са зьвярозкамі ў духоўцы — для вас! Атрымліваецца смачна, нейка і вельмі апетытна, вам абавязкова спадабаецца такое страва! Гатаваць таксама лёгка — галоўнае, каб мяса добра пракалолася, а за мяккасць і нейкасць якраз адказваюць белы соус — зьвярозкі, і ўвогуле любы малочны прадукт мяккасціць мяса, рабячы яго таемным у роце. Таму такое спалучэнне не марудна лічыцца класічным — атрымаецца вельмі смачна. Гатовае страва можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Мясо нарэжам партыянальнымі шматкамі, кожны шматак крыху адбіваем, каб быў мякчэйшы, і натыраем спецыямі.
- 2
Крок 2
2. Асобна змяшам вяршкі, малако, пасечаны часнок і сельдэру, спецыі, а таксама плавлены сырок.
- 3
Крок 3
3. Цяпер выкладваем у форму шматкі мяса, шчыльна змазваем кожны соусам, астаткі соусу размеркаваны зверху. Запякаем у духоўцы паўтара гадзіны пры 200 градусах.
- 4
Крок 4
4. Калі пры ўколе ў цяпліне яшчэ будзе прасочвацца ружовая вадкасць, пакіньце яго падаравацца. Калі вадкасці няма або яна прапісная — цяпліна гатовае!