Свініна зь сьметанай на патэльні
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Да вашай увагі — просты рэцэпт прыгатавання свініны са зьвяроткамі на патэльні. Адразу варта прыдумаць, што будзе гарнірам. У маім выпадку — гэта макароны/спагеты, бо яны цудоўна спалучаюцца з няжным сьвінінам са зьвяроткамі. Паўдзячнага прыгатавання! Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Свініну прамываем, выдаляем кавалкі тлушчу і плёнкі. Нарэзаць кавалкамі.
- 2
Крок 2
Цыбулю рэпчатую чыстым, дробна нарэзаць.
- 3
Крок 3
Падгрэваем на скавародзе падсонечную алейку. Пасмажваем на ёй свініну. Праз 10 хвілін дадаем лук, гатуем разам яшчэ 5 хвілін. Заліваем соявы соус і працягваем тушыць яшчэ 5–6 хвілін.
- 4
Крок 4
Застаецца дадаць вершкі і тушыць усё разам яшчэ 15 хвілін. Пасаліць, паперчыць па смаку, перамешваць. Адначасова зварыце макароны ці спагеты.