Свініна з сыром
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцяў. Прыгатуем свіныну з сырам у дамашніх умовах. Мясо замарынуйце з луком і прыправамі. Агародніну дробна нарэжце і падсмажце з томатнай пастай. На фальгу пакладзіце кавалак мяса, зверху выкладзеце агародніну, на агародніну пакладзіце яшчэ адзін кавалак свіныны, пасыпце ўсё сырам і запякайце страву ў духоўцы да гатоўнасці. Паўдзі ўдачы! Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Свініну адбіваем, салім і перчым. Пасыпаем дроблёным луком і марынуем 1 гадзіну ў халадзільніку.
- 2
Крок 2
Часнык патрэце на цёрцы. Памідор, баклажан, перац нарэжце кубікамі.
- 3
Крок 3
Пасмажце пасолку на расліннай алеі да паўгатоўнасці, дадайце таматную пасту. Добра ўсё змяшайце.
- 4
Крок 4
Свініну таксама крыху пасмажваем на расліннай алеі.
- 5
Крок 5
На фальгу пакладзем шматочак свініны.
- 6
Крок 6
Выкладваем зверху павідла.
- 7
Крок 7
Накрываем пасоліж другім кавалачкам свініны.
- 8
Крок 8
Залейце фольгу ў выглядзе гаршчкоў. Пасыпце сцёртым сырам на мяса. Памясціце страву ў духоўку на 40 хвілін пры тэмпературы 200 градусаў.
- 9
Крок 9
Падайсці да стала.