Гарачыя стравы
Свініна з шалфеем і часныком
40 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Зараньне разагрэйце духоўку да 200 градусаў. Змяшайце дробна нарэзаны часнык, шалфей, соль, свежамолоты перац і аляйнае алею ў невялікай місцы. Роўнамерна размеркаваць сумесь па ўсёй свіной выцягнутай. Нагрэйце вялікую казанок на сярэднім агні. Дадайце расліннае алею. Дадайце свініну і абсмажвайце да карычневага колеру, каля 4 хвілін. Пастаўце казанок у духоўку. Запякайце свініну каля 20 хвілін, часцяком пераварачваючы. Выкладзіце свініну на раздзялочную дошку, абгарніце фальгой і дайце пастаяць 10 хвілін перад нарэзкай. Падавайце гарачым.