Свініна з бульбай на патэльні
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Свініна з бульбай на патэльні па дадзеным рэцэпце — гэта супер прастая страва. А калі пачынаеш есці, вельмі цяжка спыніцца. Тым, хто сачыць за фігурай, парадую не злаўжываць. Але часам можна сябе пабалаваць! :) Поспехаў! Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Картофель трэба ачысціць ад скуркі і нарэзаць фігурна. Можна проста нарэзаць тонкімі кружочкамі, але фігурнае нарэзанне ў гатовым страве выглядае салідней. Картофель залейце вадой і адстаўце.
- 2
Крок 2
Шампінёны і цыбулю нарэжце адвольна.
- 3
Крок 3
Парэжце вельмі тонка сьвіныну і курыцу. Я рэзала саломкай. Сьвіныну яшчэ і адбіла молатком. На раслінным алеі падсмажце абодва віды мяса адначасова.
- 4
Крок 4
На скавароду да мяса выкладваем пачынёны лук.
- 5
Крок 5
Зліце ваду з бульбі. Прапаліце бульбу салфеткай, каб выдаліць усю вільготу.
- 6
Крок 6
Потым дадаем шампінённы да мяса. Смажым усё разам.
- 7
Крок 7
На іншай скавародзе асобна пасмажваем бульбу (проста на алеі).
- 8
Крок 8
Дадаем смажанаму бульбе дадаем гатовы тлушч. Перамешваем. Заліваем смятанай. Салім, перчым паводле смаку. Даводзім да гатоўнасці і выключае.
- 9
Крок 9
Падавайце гатовы страву на стол.