Гарачыя стравы
Свініна з ананасам
40 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Парэж сьвіныну невялікімі кубікамі — пасаліць спецыямі і марынаваць 15 хвілін — потым пасыпайце крахмалам і абсмажце ў фрытюры пры тэмпературы 180–190 градусаў у працягу 5–6 хвілін (можна абсмажыць на патэльні) — далей падсмажце памідорную пасту, залейце вадой — патушыце некалькі хвілін і разам з нарэзанымі палоскамі гародніны і кубікам ананасаў дадайце ў мясо — дадайце вінэгрыт і цукар. Праварыце 5–7 хвілін і пракансістуйце крыху крахмалам. Перад падачай пасыпце зялёню. Гатова.