Свініна з ананасамі
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Прапаную вам на ўвагу цікавы спосаб. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Мясо вымыйце і абсушыце.
- 2
Крок 2
2. Нарэжце яго невялікімі кубікамі.
- 3
Крок 3
3. У глыбокую мисачку акуратна аддзяліце белкі ад жаўткоў.
- 4
Крок 4
4. Збіце бялкі з бялкам з дапамогай венчыка.
- 5
Крок 5
5. Выкладзіце ў місочку свініну. Дадайце соль, перац па смаку.
- 6
Крок 6
6. Усё добра змяшайце.
- 7
Крок 7
7. На скавародзе нагрэйце крыху расліннага алею.
- 8
Крок 8
8. Пакладзіце свініну, пасмажце яе на сярэднім агні, перамешваючы, да румянасці.
- 9
Крок 9
9. Каб страва была яшчэ больш прыгожай, рэкамендую дадаць павідла. На патэльню з маслам пакладзіце пасечаны лук, малюнь, разнафарбаваны перац.
- 10
Крок 10
10. Пасмажце на сярэднім агні да мяккасці.
- 11
Крок 11
11. А потым пераложыце да мяса.
- 12
Крок 12
12. Дадайце пачацёраны зялёны лук і соус «Тарыякі».
- 13
Крок 13
13. Для пікантнасці можна дадаць пасту чылі ці, напрыклад, аджыку. Усё добра змяшайце і пакіньце тушыцца да гатоўнасці мяса.
- 14
Крок 14
14. А тым часам ачысьціце ананас, нарэжце яго невялікімі кубікамі. Выкладзіце на патэльню, перамяшайце. Праз 3 хвіліны можна падаваць страву да стала.