Свініна
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Свініну "Парасячы рая" можна прыгатаваць на сямейны вячэру або да любога святочнага сталу. Страва смачная, яскравая і прыгожая! Абавязкова ўсе ацаняць яе па заслугах. Назва кажа сама за сябе, гатуецца страва са свінінай. Але пры жаданні можна ўзяць любое мяса, упэўненая, атрымаецца не горш. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Мяса нарэжце пласцінкамі (можна крыху адбіць), пасаліце і натрэце спецыямі з усіх бакоў.
- 3
Крок 3
Абсмажце з абодвух бакоў да румянай карочкі.
- 4
Крок 4
У іншай скавародзе пасмажце нарэзаныя шампіньяны. У канцы дадайце соль па смаку.
- 5
Крок 5
У глыбокім посудзе ці талерцы збіце яйкі. Дадайце малако, соль і мелкі перац па смаку.
- 6
Крок 6
Смажце маслам форма для змешчання і выкладзіце пасмажаныя кавалачкі мяса.
- 7
Крок 7
Зверху размеркаваць грыбы.
- 8
Крок 8
Залійце ўсё яечнай сумесшчу і пасыпце цёртым сырам. Запякайце ў духоўцы пры тэмпературы 180 градусаў каля 30 хвілін або да румянай карочкі зверху.
- 9
Крок 9
Свініна «Парасячы рай» гатовая.