Свініна пад гарбатым саусам
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанняў. Для прыгатавання гэтай стравы падыходзіць любая свіная, нават самая цвёрдая. Вы ўбачыце, што соевы соус зрабіць яе неймаверна няжнай і мяккай, а таксама надасць прыгожы залаты колер. Рэцэпт, Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгрыдыенты. Бярыце свіжую свініну, а не замарожаную.
- 2
Крок 2
Мяса нарэжце на невялікія шматкі. На скавародзе падгрэйце раслінную алей, выкладзіце туды мяса. Смажце 10-12 хвілін.
- 3
Крок 3
Тым часам нарэжце цыбулю паўкалячкамі.
- 4
Крок 4
Дадайце ўжо падрумяненае мяса соевы саус, тушуйце ўсё пад крышкай 10 хвілін. За гэты час мяса размякне і стане вельмі нейкім.
- 5
Крок 5
Пакуль не скончыцца 5-7 хвілін, дадайце цыбулю. Пасаліце, дадайце спецыі.
- 6
Крок 6
Свініна пад соявым саусам гатовая. Падавайце яе гарачай з гароднімі салатамі.