Свініна пад слодкім соусам
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Я вельмі люблю эксперыментаваць з рознымі соусамі да мяса. Найбольш удачнымі, на мой погляд, атрымліваюцца соусы на аснове памідора. А калі дадаць яшчэ апельсінавы сок, які надасць мясу лёгкую салодкасць і дзіўны аромат, то атрымаецца сапраўдная рэстаранная страва. Прапаную прыгатаваць свініну пад салодкім соусам у мультыварцы, гэта не толькі спрасціць увесь працэс, але і істотна зэканоміць ваш час і сілы. Ну што ж, прыступім. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгрыдыенты. Цыбулю ачысьціце і прамыйце.
- 2
Крок 2
Мясо нарэжце невялікімі кавалачкамі, прыкладна 2 на 2 см.
- 3
Крок 3
Парэжце лук паўкаляцьцамі.
- 4
Крок 4
Паловіну апельсіна ачысціце, мякоть яго нарэжце невялікімі кавалачкамі. Можна выкарыстоўваць і цэлы апельсін, але тады страва атрымаецца занадта салодкай.
- 5
Крок 5
У чашу мультаваркі наліце пару лыжак расліннага алею і выкладзіце мяса. Уключыце рэжым падрумявання на 15 хвілін. Падрумявайце мяса 10 хвілін, пасля чаго дадайце цыбулю, а праз пару хвілін — апельсін, гатуйце да заканчэння праграмы.
- 6
Крок 6
Дадайце некалькі сталовых лыжак таматнай пасты, добра змяшайце. Улійце крыху вады, каб мяса тушилася.
- 7
Крок 7
Уключыце рэжым тушэння на 30 хвілін, пасаліце, дадайце перац па смаку.
- 8
Крок 8
Свініна пад слоdкім саусам гатовая. Падавайце яе з вашым любімым гарнірам.