Гарачыя стравы
Свініна па-мексіканскі
240 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Вельмі смачная мексіканская страва з сьвініны. Просты рэцэпт крок за крокам з выявамі
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Памясціце ў кухонны камбайн арэгано, кумін, парашок чылі, буры цукор і 3-4 зубчыка часныку.
- 2
Крок 2
Разрэжце цыбулю папалам і пакладзіце ў блендар.
- 3
Крок 3
Дадаць 1 сталовую лыжку солі.
- 4
Крок 4
Пасаліць.
- 5
Крок 5
Уліць вінны вінэгар. Змяшаць усе інгредыенты да аднастайнасці.
- 6
Крок 6
Добра прасмажце атрыманай сумесшчу кавалак свініны.
- 7
Крок 7
Выкладзіце мясо ў кастрылю. Залейце некалькі шклянак вады. Закрыйце крышкай і варыце пры тэмпературы 150 °C працягам некалькіх гадзін. Кожную гадзіну паварочвайце мясо на іншы бок.
- 8
Крок 8
Вось так выглядае сьве́жына праз 5 гадзін прыгатаваньня.
- 9
Крок 9
Раздзяліце свініну вілкай на валокны.
- 10
Крок 10
Дадайце долькі лайма і палейце мясным соусам.