Валійская свініна
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Мясо з фруктовымі наткамі — гэта вельмі смачна і ароматна. Уэльская свініна гатуецца даволі проста і хутка. Мінімум інгрэдыентаў і захапляючы вынік. Адкрываю ўсе сакрэты. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Лягушку памойце і прамокніце папяровымі рэчывамі. Абрэжце лішні тлушч і нарэжце як на цмокаўкі — таўшчынёй 1,5–2 см.
- 3
Крок 3
Лёгка адбейце тупым бокам нажа кожны шматочак.
- 4
Крок 4
Натрыце кожную драціну соллю і сумесшчу спецый для мяса.
- 5
Крок 5
Яблыкі памойце, выдаліце сэрцаўніну, нарэжце долькамі.
- 6
Крок 6
Расплаціце сметанковае масла.
- 7
Крок 7
У форму для выпечкі наліце 2 чайныя лыжкі расплаўленага сметанковага масла. Выкладзіце ў форму частку яблык.
- 8
Крок 8
Расплаціце мёд і дадайце цёрты на дробнай цёрцы імбір.
- 9
Крок 9
Пасоліце кожны шматок мяса гэтай сумесшчу з дапамогай кухоннай шчоткі.
- 10
Крок 10
Шматкі свініны паклаць у форма для збівання на яблыкі.
- 11
Крок 11
У растапленае сьвінло дадайце сок паловыны лымана і цукар.
- 12
Крок 12
На мясо выкладзіце астатнія яблыкі і паліце сумесшчу масла, лімоннага соку і цукру.
- 13
Крок 13
Накрыйце форма крышкай ці фальгай і пастаўце ў разагрэтую да 180 градусаў духавую шафу.
- 14
Крок 14
Праз 50-60 хвілін зняце фальгу.
- 15
Крок 15
Можна зрушыць слой яблык і дадаць мясу падрумяніцца яшчэ 10-15 хвілін.
- 16
Крок 16
Свініна па-валійску гатовая!
- 17
Крок 17
Гэта сачнае і ароматнае мяса спадабаецца вам як з яблыкамі, так і без іх.