Свініна па-мужчыцку
Апісанне
Рэцэпт не займе шмат часу. Свініну трэба браць з невялікай колькасцю тлушчу, каб яна атрымалася больш сачнаю. Таксама абавязкова дадамо цыбулю, прыправы — папрыку, хмэлі-сунэлі. Падаючы мяса, можна дадаць любы гарнір — кашы, бульбу, агародніну, марынаванні і г.д. Падаваць гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Свініну паласніце і падсушыце, нарэжце невялікімі шматкамі.
- 3
Крок 3
Таксама ачысціце і прапалосніце цыбулю, падсушыце і нарэжце яе паўкалячкамі.
- 4
Крок 4
У сковородзе падгрэйце раслінную алей, выкладзіце свініну і смажце на сярэднім агні 4 хвіліны.
- 5
Крок 5
Дадайце да мяса лук, спецыі, перамяшайце і пасмажце яшчэ 3-4 хвіліны, перыядычна перамешваючы. Потым паменьшыце агонь да мінімуму, накрыйце скавародку крышкай і тушыце 25 хвілін.
- 6
Крок 6
Паспрабуйце, падрэгулюйце смак і падавайце мяса да стала.
- 7
Крок 7
Можна падаваць.