Свініна па-гавайску
Апісанне
Рэцэпт не забярэ цябе шмат часу. Свіная мяса па гавайскім рэцэпце падарыць вам незвычайныя смакавыя адчуванні! Сумяшчэнне свініны і ананаса зробіць вашу страву незвычайна смачнай і сачнай. Вельмі смачна падаваць у якасці гарніру малады бульбя і бульбяное пюрэ, а таксама шмат агародніны. Падаваць гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Партрэсці свініну кубікамі. Лук нарэзаць тонка. Здавіць часнык. Ачысціць перац, выдаліць насенне і нарэзаць. Падгрэць 1 сталовую лыжку аляйновага алею ў скавародцы на сярэднім агні. Дадаць нарэзаны лук і часнык і жарыць 2–3 хвіліны да мяккасці.
- 2
Крок 2
2. Дадаць балгарскі перац і шампінённы і гатаваць яшчэ 1-2 хвіліны. Пералічыць у форма для запякання.
- 3
Крок 3
3. Пасыпайце свініну мукой. Лягчэй за ўсё гэта зрабіць, паклаўшы муку і свініну ў пластыкавы пакет і добра патрасоўшы. Падгрэйце яшчэ 1 сталовую лыжку алею ў скавародцы і дадайце свініну. Смажце свініну, пакуль яна не зарумяняецца.
- 4
Крок 4
4. Дадаць ананас у скавародку і добра перамешаць. Уліць бульён, чырвонае віно і прыправы, добра перамешаць і дакіпяціць. Пераліць у выпечную форма.
- 5
Крок 5
5. Форму для выпечкі накрыць крышкай і гатаваць у духоўцы на слабым агні 3-4 гадзіны, часцяком перамешваючы. Падаць да стала з гарнірам з маладога бульбяну, бульбяным пюрэ ці агародніны.