Свініна на пару
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Такі просты рэцэпт свініны на пару зусім не азначае, што мяса атрымліваецца бязвусным. Па-мойму, нашыя людзі баюцца здаровай ежы, лічачы яе занадта праснай і негустоўнай. Пора мяняць стэрэатыпы! Уласна ўсім тым, хто не верыць у тое, што здаровая ежа можа быць смачнай, я і хачу прысвяціць свой рэцэпт прыгатавання свініны на пару! Спадзяюся, вы спрабуеце прыгатаваць гэта страва. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Так, на мясе рабім надразы то тут, то там, і натыраем спецыямі. Асабліва — ў разрэзах. Выкладваем у ніжні адсек. У верхні кладзем капусту і крыху солім.
- 2
Крок 2
2. Калі капуста стала мяккай, а мяса ўжо такая румяненькая, — можна адкінуць параварку. У мяне страва гатавалася прыкладна 40 хвілін.
- 3
Крок 3
3. Страва гатовая! Падавайце з свежым агароднім салатам і будзьце здаровыя!