Гарачыя стравы
Свініна
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Лагодная свініна з салатам. Смачная і карысная страва азіяцкай кухні
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Змяшайце соус хойсін, вінэгрэт, дробна нарэзаны часнык, дадайце соль і свежамелены перац (па смаку). Марынуйце свініну працягам 10–30 хвілін. Пасля чаго падгрэйце 1/2 сталовай лыжкі расліннага алею ў скавародзе на моцным агні. Пакладзіце свініну разам з марынадам і 2–3 сталовымі лыжкамі вады. Смажце працягам 3–4 хвілін. Пераложыце мяса зі скавародкі ў судак. Дадайце ў скавародку яшчэ 1/2 лыжкі расліннага алею. Смажце нарэзаныя грыбы прыкладна 3 хвіліны. Нарэжце лісці салату і зялёны лук, смажце разам з грыбамі яшчэ некалькі хвілін. Пасаліце і папрычце. Падавайце мяса на лісці салату.