Свініна часткамі ў мультыварцы
Апісанне
Рэцэпт не займе шмат часу. Дзялюся простым рэцэптам свіныцы па кавалках у мультыварцы. Гэты спосаб прыгатавання дазволіць зрабіць мяса сачным знутры, але з хрумсткай карочкай зверху. Калі ж вы аддаеце перавагу больш мяккаму варыянту, нічога ў рэцэпце не мяняйце, проста замест "Смажэння" абярыце рэжым "Тушэння" і дадайце пару лыжак вады ці бульёну. З мультываркай гатаваць лёгка. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У асобнай мисцы змяшаем соль, мукую і спецыі.
- 2
Крок 2
2. Мяса нарэжце невялікімі шматкамі, пасыпце яго часныкам і залейце соявым соусам. Калі ёсць час, дайце мясу прамарынавацца прынамсі тры гадзіны. Калі няма, пачынайце гатаваць.
- 3
Крок 3
3. У чашу мульціваркі наліваем крыху расліннага алею, дадаем пасечаны лук і перац, крыху падсмажваем. Кавалачкі мяса абваляем у муковай сумесі і дадаем да пасячаных агароднінаў. Уключае рэжым «Смажванне». Трымаем мяса да гатоўнасці. Не забываем мешаць, каб мяса не прыгарала.
- 4
Крок 4
4. Захоўвайце цеста, каб мясо не страчала сочнасці і выглядала выдатна. Спробуйце!