Гарачыя стравы
Свініна, смажаная на патэльні кавалачкамі
45 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Парэжаем свіныну партыянальнымі кавалкамі, цыбулю дробім. На скавародзе падгрэваем алей і паджарваем мяса, пакуль яно не зменіць колер. Потым дадаем цыбулю, соль і перац па смаку, а таксама можна дадаць любімыя прыправы. Паджарваем мяса з цыбуляй да залатой карочкі. Паспехаў! Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Дробна нарэжце цыбулю.
- 2
Крок 2
Падгрэваем у скавародзе раслінную алейку, выкладваем у яе пакушкі свініны, нарэзанай партыянальнымі кавалкамі. Смажым на сярэднім агні, памешваючы.
- 3
Крок 3
Калі сьве́жы мяса́ зьмяніць колер, дадайце цыбулю, соль і перац па смаку. Перамяшайце. Працягвайце сьмяжыць да поўнай гатоўнасьці.
- 4
Крок 4
Гатова.