Закускі
Свініна гарачага капчэння
1380 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Закуска гатуецца хутка і проста. Я апісала, падоўвайце закуску да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Окорак вымыйце і падзеліце на 2 часткі. Засыплеце яго солью і прыправамі. Пакіньце мяса ў халadzílniku на 4 дні. 2 разы на дзень яго трэба перавярнуць.
- 2
Крок 2
Усталюйце чашу для капчэння. Насыпце ў кантэйнер шчэпу. Мяса памыйце.
- 3
Крок 3
Укладзіце мяса ў хуткаварку. Усталюйце рэжым «Гарачае капенне» на гадзіну. Не забудзьце заліць ваду.
- 4
Крок 4
Свініну можна прабаваць праз суткі, пасля таго, як яна настоіцца ў халадзільніку. Прыемнай дэгустаццы!