Гарачыя стравы
Свініна, фаршаваная грыбамі
120 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Такое страва абавязкова спадабаецца вашым госцям. Склад начынкі вы можаце мяняць, дапаўняючы інгрэдыенты па сваім густу. Таксама можна разам з мясам запечы крыху бульбы! Гатуйце з задавальненнем. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Мясо пачніце разразаць з аднаго краю, не дайшоўшы да канца, і раскатвайце як рулет. Немнага адбейце. Пасаліце, пасыпце спецыямі і сухімі травамі.
- 2
Крок 2
Пасмажце шампінён з дробна нарэзаным цыбуляй. Дадайце крыху сухага чаберу.
- 3
Крок 3
Выкладзіце начынне на мясо і скруціце ў рулет.
- 4
Крок 4
Завярніце рулет у бекон і пакладзіце ў форма для выпечкі, змазаную маслам. Пастаўце рулет у духоўку, разагрэтую да 200 градусаў, на 1,5 гадзіны.
- 5
Крок 5
Гатовы рулет крыху астыць і падавайце да стала.