Свіная вырайка ў мультыварцы
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Існуе велізарная колькасць страв з сьвінёвай выразкі, адна зь іх — сьвінёвая выразка ў мультыварцы. Гатуецца прыкладна 2 гадзіны, улічваючы час марынаваньня мяса. У гэты раз я вырашыла замарынаваць сьвініну ў гранатавым соку. Добра спалучаецца з травамі і прыправамі. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Перад прыгатаваннем сьвіную выразку трэба тлумачна замарынаваць. Рабіць гэта можна ў віне, гранатавым соку (як у дадзеным рэцэпце), вінэгрыце ці прыгатаваць яе проста ў гароднім бульёне.
- 2
Крок 2
2. Заколючваем цвіліцу ў целіну, зверху кла- дзем галінку ружу, (можна яе абкруціць вакол мяса), пасыпаем перцам і паліваем сокам. Астаўляем так мяса на 1 гадзіну.
- 3
Крок 3
3. Потым выкладваем яго ў чашу мультаваркі і абіраем рэжым «Тушэнне», ўстаўляем час 45 хвілін.
- 4
Крок 4
4. Калі праграма выключыцца, даем мясу крыху пастаяць, пасля чаго дастаем і падаем да стала. Падаваць яго можна ў любым выглядзе.
- 5
Крок 5
5. Я вырашыла прыгатаваць свіную выцяг у падліве з малінкі і на баклажанавай падушцы.