Гарачыя стравы
Свіная вырайка з соявым саусам, імбірам і лаймам
55 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. У сярэдняй місцы змяшайце саевы сок, рысавы вінэгрыт, сок лайма, алей і імбір. Дадайце сьвініну ў марынад і добра змяшайце. Марынуйце пры камнатнай тэмпературы працягам 30 хвілін (або ў халадзільніку ўвесь дзень). Разагрэйце грыль да сярэдняй тэмпературы і слаба змашчайце рашотку алеем. Дастаньце сьвініну з марынаду. Жарце яе на грылі, перыядычна паварочваючы, 18–20 хвілін. Гатовую сьвініну накрыйце фальгой «сваім ходам» і дайце адпачыць працягам 5 хвілін перад нарэзкай. Падавайце гарачай.