Гарачыя стравы
Свіная тлушчоўка ў паніроўцы па-венскі
25 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дастаткова часу. Перад вамі просты спосаб. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Свініну вымыйце, абсушыце папяровым рухалякам і нарэжце партыянальнымі кавалкамі.
- 2
Крок 2
2. Прыгатуйце сухары для паніроўкі. Пры жаданні ў іх можна дадаць спецыі ці сушаныя травы.
- 3
Крок 3
3. Мясо трэба адбіць з абодвух бакоў, але не занадта моцна, каб адбіўні не апынуліся сухімі. Пасаліце і папярчыце па смаку.
- 4
Крок 4
4. Апусціце кожны шматок у яйка, потым — у сухары і паўтарыце працэс яшчэ раз.
- 5
Крок 5
5. Разагрэйце на скавародцы раслінную алей. Пакладзіце туды адбіўні.
- 6
Крок 6
6. Смажце з абодвух бакоў да румянасці, а потым адразу падавайце да стала.