Свіная выя з бульбай у духоўцы
Апісанне
Для прыгатавання карыснага вячэры для сям'і купіце ахалоджаны кавалак свінёвай лапаткі, бульбу і цыбулю. Гэтыя прадукты заўсёды лёгка купіць у краме, а вярнуўшыся дадому, прыгатаваць ароматнае мяса з бульбай у духоўцы. Акрамя таго, для рэцэпту спатрэбіцца соус — можна ўзяць майонез або смятану, на ваш выбар і смак.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты для запякання сьвіной лапаткі з бульбай у духоўцы.
- 2
Крок 2
Ачышчаны бульбяны нарэжце сярэдняй таўшчыні кружочкамі.
- 3
Крок 3
Смажце расьцільнай алей формачку для выпечкі. Палову партыі бульбы выкладзіце на дно формачкі. Слой бульбы крыху пасаліце і папярчыце.
- 4
Крок 4
Свіную лапатку вымыйце, пасушце салфеткамі і нарэжце слайсамі-шматкамі. Выкладзіце шматкі лапаткі на гарбузу ў форме. Пасыпце сольлю і перцам па смаку.
- 5
Крок 5
Далей выкладзіце цыбулю, нарэзаную паўкольцамі.
- 6
Крок 6
Майонез раздзяліце на дзве часткі. Першай часткай палейце пласт лука з мясам.
- 7
Крок 7
Выкладзіце астатні пласт бульбы, пасаліце, паперчыце і зноў палейце майонэзам.
- 8
Крок 8
Запякайце свіную лапатку з бульбай у духоўцы 40-45 хвілін пры тэмпературы 180-190 градусаў. Зверху страва павінна стаць румянай і апетытнай.
- 9
Крок 9
Падавайце гарачым да стала.
- 10
Крок 10
Падайсці да стала.