
Напоі
Бурачны квас без цукру
600 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Ніжэй я падрабязней раскажу, напой гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2

Буракі ачысціце ад скуркі і нарэжце сярэднімі палоскамі.
- 3
Крок 3

Пераложыце буракі ў чыстую прастэрэлізаваную банку.
- 4
Крок 4

Улійце ваду да плячэчак банкі.
- 5
Крок 5

Закрыйце гарлышка банкі марляй, пакіньце для ферментацыі на 3-7 дзён.
- 6
Крок 6

Пасля патрэбнага часу на паверхні павінны з'явіцца бульбашкі, што будзе сведчыць пра працэс бражэння. Паспрабуйце напой на смак, і калі ён вас задавальняе, працэдзьце праз марлю і пералейце ў пляшку.
- 7
Крок 7

Бурачны квас без цукру гатовы!