topfood.cloud
Усе рэцепты
Бурачны квас без цукру
Напоі

Бурачны квас без цукру

600 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Апісанне

Ніжэй я падрабязней раскажу, напой гатовы да падачы.

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Буракі ачысціце ад скуркі і нарэжце сярэднімі палоскамі.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Пераложыце буракі ў чыстую прастэрэлізаваную банку.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Улійце ваду да плячэчак банкі.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Закрыйце гарлышка банкі марляй, пакіньце для ферментацыі на 3-7 дзён.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Пасля патрэбнага часу на паверхні павінны з'явіцца бульбашкі, што будзе сведчыць пра працэс бражэння. Паспрабуйце напой на смак, і калі ён вас задавальняе, працэдзьце праз марлю і пералейце ў пляшку.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Бурачны квас без цукру гатовы!