Закускі
Бурбяковы фалафель
540 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Смачная закуска для любой кампаніі. Ніжэй я раскажу больш падрабязна. Падавайце закуску да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Ось пераклад, мой імператар! ✨ Падгатуйце ўсе інгрэдыенты. Нут загадзя замачыце на ноч. 🥣
- 2
Крок 2
Прамыйце нут, старанна высушыце. Бурак вымыйце, ачысціце ад лупіны. Нарэжце цыбулю і бурак кубікамі. Часнок ачысціце ад лушчы.
- 3
Крок 3
Прамаліце ў мясаруўцы нут, бурак, цыбулю і часнок.
- 4
Крок 4
Скруціце шарыкі памерам крыху большым за валошскі арэх.
- 5
Крок 5
Разагрэйце расліннае масло ў каструлі з тоўствым дном. Абмажвайце фалафель на сярэднім агні прыблізна 5–6 хвілін, пакуль не з’явіцца хрусткая скарынка.
- 6
Крок 6
Смажаны фалафель выложыце на папяровыя рушнікі, каб упілася лішняе масла.
- 7
Крок 7
Бураковы фалафель гатова, прыйемнай вам апетыту!