Бульбачныя котлеты ў мультыварцы
Апісанне
Для прыгатавання бураковых цацалёў у мультыварцы вы можаце таксама выкарыстоўваць яйкі, каб фарш добра лепіўся. Але калі вы дотрымліваецеся посту, парадуюся проста ўзяць больш трацці.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Спачатку трэба зварыць буракі да гатоўнасці.
- 2
Крок 2
Потым натрыце вараную буракі на дробнай цёрцы.
- 3
Крок 3
Лук і часнык дробна нарэжце кубікамі. Нават можаце прасмаліць часнык праз прэс для часноку, каб ён напэўна не адчувалася ў страве.
- 4
Крок 4
Потым падруміце да залатыстага колеру цыбулю і часнык. Да таго ж, вы можаце рабіць гэта ў мультыварцы. Для гэтага проста налівайце ў чашу крыху расліннага алею і ўключыце рэжым «Смажэнне» ці «Выпечка». Гатуйце пасолку, памешваючы.
- 5
Крок 5
Потым дадайце ў чашу мультываркі да луку і часныку цёртую буракі, перамяшайце. Насыпце манную крупу, пасаліце і папярчыце. Тушуйце ўсё ў рэжыме «Смажэнне» каля 2-3 хвіліны.
- 6
Крок 6
З ліпкай масы сфармуйце цыбулікі. Да таго ж, можна пасмакаваць дадаць у іх крыху зялёні. Абаліце ў маннай крупе і падсмажце на невялікай колькасці расліннага алею ў мультыварцы ў рэжыме «Выпечка». Я стаўлю рэжым на 25 хвілін, крышка не зачыненая, каб мець магчымасць перавярнуць цыбулікі. Яны могуць быць гатовыя і хутчэй, калі зарумяняцца, тады выключайце.
- 7
Крок 7
Гатовыя бульбечныя цацкі ў мультыварцы можна падаваць з гароднім соусам, зелянінёй, гароднінай ці лёгкім гарнірам.