Гарачыя стравы
Свекольныя кацлеты з чорнаслівам
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Для прыгатавання цётак лепш набыць чорны салод без костачак. Буракі можна не толькі зварыць да мяккасці (прыкладна 1-1,5 гадзіны), але і запечы ў духоўцы. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Свараную бульбу патрыце на вялікай цёрцы.
- 3
Крок 3
Убіце да яе курынае яйка.
- 4
Крок 4
Дадайце памыты сушаны вінаград, які нарэжце на меншыя кавалачкі.
- 5
Крок 5
Дадайце мукі, солі і молатага чорнага перцу. Добра змяшайце ўсе інгрэдыенты.
- 6
Крок 6
У сковородзе добры хвіліну падгрэйце расліннае алей. Выкладзіце бульбяныя цотлеты лыжкай.
- 7
Крок 7
Смажце бураковыя цотлеты на сярэднім агні да прыгожай румянасці з абодвух бакоў.
- 8
Крок 8
Вось такія бульбяныя кацлеты з чорнаслівам атрымаліся!