Выпечка
Бураковыя капкейкі
120 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Ніжэй я раскажу падрабязней, Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Буракі загадзя адварыце да мяккасці. Ачысціце ад скуркі, здрабніце блендарам да стану пюрэ. Адмерце 120 мл пюрэ для рэцэпту.
- 3
Крок 3
Насенне лёну здрабніце ў кавамолцы. Заліце вадой і дайце ім пастаяць 5 хвілін.
- 4
Крок 4
У вялікай місцы злучыце ільняныя семечкі, бурачковае пюрэ, растопленае какосавае масла, цукар і соль, сіроп тапінамбура і соду. Здрабніце блендарам усё да аднароднай кансістэнцыі.
- 5
Крок 5
Уліце малако і яшчэ раз узбіце масу.
- 6
Крок 6
Дадайце ў міску какава-парашок і муку. Акуратна перамяшайце.
- 7
Крок 7
Раскладзіце цеста ў форму для кексаў. Зверху ўпрыгожце шакаладнымі кроплямі. Выпякайце ў загадзя разагрэтай да 190 градусаў духоўцы.
- 8
Крок 8
Бурачныя капкейкі гатовыя, смачна есці!