Сушкі з макам
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Рэцэпт прыгатавання сушак з макам. Асноўнымі інгрэдыентамі для прыгатавання хатніх сушак з макам з'яўляюцца: мукa, малако, цукор і мак. Піць чай з такімі сушкамі вельмі прыемна. Падавайце ахоладжаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Перш за ўсё замешваем цеста. Цеста павінна атрымацца мяккей, чым для пельменяў. Пасля таго як цеста замесілі, даем яму хвілін двадцаць пастаяць. Адшчыпляем або адразаем ад цеста невялікі кавалачак і раскатваем яго таненькай калбаскай.
- 2
Крок 2
2. Цяпер злучаем абодва канцы так, каб атрымалася кальцо ў форме бубліка.
- 3
Крок 3
3. У кастрылю наліваем паўтара літра вады і ставім на агонь. Калі вада закіпіць, дадаем туды пяць сталовых лыжак цукру. Калечкі, якія мы скаталі, кідаем у кіпячую ваду ў кастрылі. Пасля таго як калечкі ўсплывуць, варым іх яшчэ хвіліну ці дзве.
- 4
Крок 4
4. Потым выцягваем іх з кастрылі, даем стечы вадзе. Фарму для выпечкі змазваем маслам. Усталёўваем тэмпературу двесце трыццаць пяць градусаў і пячам хвілін дзесяць. Потым выстаўляем тэмпературу сто восемдзясят градусаў і пячам яшчэ хвілін дзесяць — пяцнаццаць (гэта залежыць ад таўшчыні сушак).
- 5
Крок 5
5. Калі рабіць сушкі тоўшчэй, яны будуць мякшымі. Калі сушкі гатовыя, выкладваем іх на талерку.